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各式月饼的做法步骤

浏览 190 次【字号 】 发布时间:2015-09-13 打印本页


   临近中秋,大家一定对月饼情有独钟。各式各样的月饼,现如今真是让我们看的眼花缭乱,美味可谓是不可抗拒。其实有些月饼,我们在家里也可以手工做做的,只需要您花点时间,美味的月饼即刻到达。


最终月饼图


1. 枧水加入加热的糖浆里拌匀


9. 表面喷水,烤箱200度预热后,放中层烤十分钟后,取出晾5分钟,稍凉后表皮刷上蛋液(蛋黄和蛋白比例是2:1),继续烤至饼成金黄色取出即可,完全冷却后的月饼放入密闭容器中回油。


至此,美味的月饼就完成了,赶紧上图。

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